TGI Fredag!
Så var det fredag. En lang og slitsom uke er over og i kveld har jeg store planer om å åpne en flaske rødvin til maten. Det blir kyllingbryst med en salat til, selv om jeg er fristet til å steke sommerkoteletter i protest mot Arne Brimis “angrep” på denne retten i dag 
Jeg mener Arne tar (delvis) feil: riktignok er sommerkoteletter salte, men fryktelig gode! Prøv denne: stek sommerkoteletter i stekepannen, ta de ut, stek strimlet kål med chili i skyen fra kotelettene og la alt sammen surre noen minutter. Blir bare suverent godt, selv om det neppe engner seg på restaurant!
Vel, nok matprat. Ha en fin helg!